¿Qué voy a aprender y hacer?

• Planificar la producción de productos ganaderos, atendiendo a las exigencias del mercado y a la capacidad productiva de la empresa.
• Controlar la recepción de animales, comprobando su documentación de origen y su estado sanitario, bajo la supervisión de un facultativo veterinario.
• Gestionar el aprovisionamiento de materias primas y auxiliares, minimizando costes y asegurando su disponibilidad.
• Supervisar las instalaciones, la maquinaria y los equipos, garantizando el estado de uso y comprobando que cumplen las condiciones establecidas por la normativa de seguridad alimentaria, bienestar animal y prevención de riesgos laborales.
• Procesar datos sanitarios de cada fase de producción, elaborando los registros y recogiendo los datos suministrados.

Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes:

1º de Ciclo:

• Organización y control de la reproducción y cría
• Gestión de la producción animal
• Gestión de la recría de caballos
• Maquinaria e instalaciones ganaderas
• Inglés profesional (GS)
• Itinerario laboral para la empleabilidad l
• Módulo optativo l

2º de Ciclo:

• Digitalización aplicada a los sectores productivos (GS)
• Organización y supervisión de la doma y manejo de équidos
• Saneamiento ganadero
• Asistencia a la atención veterinaria
• Bioseguridad
• Gestión de centros veterinarios
• Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
• Itinerario personal para la empleabilidad ll
• Módulo optativo ll
• Proyecto intermodular de ganadería y asistencia en sanidad animal

Si queréis saber más concretamente qué contenidos se trabajan en cada módulo pinchad aquí

Al finalizar los estudios, ¿Qué trabajos puedo hacer?

• Encargada / encargado de explotación ganadera, en general.
• Responsable de la producción en explotaciones o empresas ganaderas.
• Responsable de inseminación artificial en explotaciones ganaderas o en centros de recogida de semen.
• Encargada / encargado de máquinas y equipos ganaderos.
• Responsable/gestor de ganaderías equinas.
• Asesor / asesora y supervisor / supervisora para la planificación, montaje y funcionamiento de empresas y entidades asociadas a eventos, espectáculos, demostraciones ecuestres, actividades recreativas, deportivas y terapéuticas (hipoterapia).
• Responsable del manejo y de los cuidados del ganado y de las instalaciones en centros de adiestramiento, doma y entrenamiento de ganado equino.
• Responsable del manejo, de los cuidados y de la administración de terapias en centros de pupilaje, descanso y recuperación de ganado equino.
• Visitador / visitadora de productos de veterinaria.
• Ayudante de veterinaria en equipos veterinarios especializados en animales de granja y producción, en explotaciones ganaderas,en empresas del sector agroalimentario y de servicios a la ganadería

Este profesional será capaz de:

• Planificar la producción de productos ganaderos, atendiendo a las exigencias del mercado y a la capacidad productiva de la empresa.
• Controlar la recepción de animales, comprobando su documentación de origen y su estado sanitario, bajo la supervisión de un facultativo veterinario.
• Gestionar el aprovisionamiento de materias primas y auxiliares, minimizando costes y asegurando su disponibilidad.
• Supervisar las instalaciones, la maquinaria y los equipos, garantizando el estado de uso y comprobando que cumplen las condiciones establecidas por la normativa de seguridad alimentaria, bienestar animal y prevención de riesgos laborales.
• Procesar datos sanitarios de cada fase de producción, elaborando los registros y recogiendo los datos suministrados.
• Colaborar en el desarrollo de programas de bioseguridad en explotaciones ganaderas, centros veterinarios y núcleos zoológicos, comprobando que se impide la entrada de infecciones o contaminaciones.
• Colaborar en el desarrollo de programas sanitarios y asistir en la aplicación de tratamientos individuales o colectivos a animales, bajo la supervisión de un veterinario, siguiendo instrucciones y protocolos elaborados por dicho facultativo.
• Supervisar las tareas de doma básica y manejo de caballos, controlando las técnicas utilizadas, para fines recreativos, de trabajo, deportivos y de exhibiciones y concursos.

Este profesional ejerce su actividad tanto en el área de producción ganadera, sea convencional o ecológica, en grandes, medianas y pequeñas empresas, públicas o privadas, como en empresas relacionadas con la cría, el adiestramiento, la monta y la exhibición de ganado equino, por cuenta propia o ajena, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la producción.

MATERIAL EQUIPACIÓN BASICO DEL ALUMNO PARA CICLO DE GRADO SUPERIOR DE GANADERÍA Y ASISTENCIA A LA SANIDAD ANIMAL. 

• 2 MONOS DE TRABAJO.
• 1 PAR DE  BOTAS AGUA CON PUNTERA REFORZADA.
• 1 PAR DE BOTAS DE CAMPO (PUNTERAS REFORZADAS)
• 2 PARES DE GUANTES (CUERO Y/O NITRILO).